Dove divertirsi a Cortina

Introduzione

Cortina d'Ampezzo non è solo sci e sport, ma anche divertimento, aperitivi e feste fino a tarda notte. La movida Ampezzana, specialmente in alta stagione, diventa una delle più VIP d'Italia.

In questa pagina vogliamo spiegarvi tutto quello che c'è da sapere sul divertimento a Cortina. Sia che stiate cercando i locali più esclusivi, costosi e alla moda, sia che vogliate soltanto bere qualche birra o un bicchiere di vino in un locale tranquillo, senza spendere una fortuna, questa è la pagina che fa per voi.

Possiamo assicurarvi che sull'argomento siamo piuttosto esperti, usciamo a fare baldoria nei diversi bar e discoteche di Cortina ormai da parecchi anni, a volte fino a notte inoltrata. Forse non saremo grandi esperti di sport e di lusso, ma su questo argomento abbiamo parecchio da dire.

L'articolo è venuto un po' lungo, iniziamo quindi riassumendo brevemente gli argomenti che andremo a trattare, così che possiate saltare direttamente alla parte che vi interessa, cliccandola, nel caso in cui non vogliate leggere tutto.

• Per prima cosa abbiamo scritto una breve introduzione, per descrivere la stagionalità di Cortina nei diversi mesi dell'anno, sia in estate che in inverno.
• I primi che elencheremo sono i bar meno pretenziosi, ovvero le birrerie ed i locali più festaioli, con prezzi ragionevoli.
• Il capitolo seguente tratterà i locali più mondani, sicuramente più eleganti, ma senza esagerare.
• Andremo poi a descrivere, anche se un po' rapidamente, gli ambienti più eleganti, costosi ed esclusivi.
• Proseguiamo quindi con i locali notturni, dove festeggiare e ballare fino a notte inoltrata.
• Gli ultimi di cui parleremo sono i rifugi alpini, dove fermarsi a bere qualcosa durante o dopo le vostre attività in montagna.
• In conclusione vedremo le bevande tipiche del luogo.

Nell'articolo cercheremo anche di darvi un'idea della fascia di prezzo dei posti che andremo a consigliare, ma considerate che il costo dipende prima di tutto da cosa ordinate.

La maggior parte dei locali di cui parleremo sono facilmente raggiungibili, a piedi, dal centro. Potrete quindi andarci anche durante una semplice passeggiata in Corso Italia, l'area pedonale centrale di Cortina.

Se volete leggere il nostro articolo sugli edifici e le cose da vedere nel centro di Cortina, cliccate qui sotto:

Cosa vedere in Corso Italia Gli edifici ed i punti di interesse nel centro di Cortina d'Ampezzo, con qualche curiosità. Tempo di lettura: 17 min

Se qualche locale dovesse mancare è solo per una banale dimenticanza, non abbiamo nessuna sponsorizzazione e tutti i consigli che trovate su questo sito sono scritti senza scopo di lucro. Se ritenete di avere qualche correzione o aggiunta da suggerire, non esitate a contattarci.

Alta e bassa stagione

Prima di iniziare vediamo un argomento introduttivo che ci è molto caro: la stagionalità di Cortina d'Ampezzo. Quello che in molti, forse, non sanno è che il paese cambia moltissimo in base ai diversi periodi dell'anno.

Il tipo di clientela, l'affollamento e l'aria che si respirano sotto Natale non sono nemmeno lontanamente simili a quelli che si possono trovare se, ad esempio, si visita la valle Ampezzana in autunno.

Cortina è un paese piuttosto piccolo, molte case sono di villeggianti e restano chiuse per la maggior parte dell'anno. In bassa stagione ci sono relativamente pochi residenti, quindi le discoteche più alla moda preferiscono restare chiuse.

In ogni caso, la maggior parte dei bar sono aperti quasi sempre, in alcuni casi offrendo musica e divertimento anche fino a tardi, durante tutto l'anno.

Tenete comunque presente che, nella maggior parte dei mesi, l'atmosfera è quella di un tranquillo paese di montagna, più che quella di un luogo turistico super affollato.

Se volete approfondire maggiormente l'argomento, vi invitiamo a leggere la pagina che abbiamo scritto sulla stagionalità di Cortina nei diversi mesi dell'anno, che trovate di seguito:

La stagionalità di Cortina Un articolo sull'afflusso turistico stagionale a Cortina. Un'analisi di ogni mese dell'anno. Tempo di lettura: 12 min

Bere qualcosa senza impegno

Andare in vacanza vuol dire prima di tutto rilassarsi e divertirsi. Dopo una bella giornata all'aria aperta, o se il meteo non è dei migliori, andare in un locale non troppo elegante per sorseggiare una birra e chiacchierare un po' è sempre un'ottima idea.

In questo capitolo vogliamo quindi concentrarci sui bar un po' più "rustici" di Cortina, che sono anche i posti che potete trovare aperti tutto l'anno.

Cortina è un paese di montagna, e noi montanari spesso diciamo che "l'acqua fa male, il vino fa cantar". Se volete quindi bere qualcosa in un locale allegro ed informale, con prezzi ragionevoli, frequentato anche da residenti che vogliono divertirsi o rilassarsi, dovreste scegliere uno dei seguenti locali:

• Il Molo pub è un locale che fino a pochi anni era quasi esclusivamente frequentato da persone del posto, complice il fatto che è leggermente fuori dal centro. Grazie alla passione del titolare, negli anni, si è fatto conoscere per l'elevata qualità del cibo e dei cocktail, per non parlare della selezione di birre artigianali. Indirizzato principalmente ad un pubblico notturno, ha una clientela mediamente più adulta e meno chiassosa.
• La birreria Hacker Pschorr Haus è il luogo ideale per bere qualcosa in un ambiente che rievoca le birrerie tedesche. Anche se il luogo ispira di più a sedersi, per consumare qualcosa ad un tavolo, il banco è comunque un punto di ritrovo per molti.
• Il Janbo è un locale piuttosto grande, con anche un'ampia terrazza coperta, dove sorseggiare un bicchiere o mangiare un boccone. È il luogo ideale anche per un tranquillo aperitivo serale. Quando cala la notte si trasforma in uno dei maggiori punti di ritrovo per i giovani, ma ne parleremo meglio nella seconda parte dell'articolo, dove approfondiremo la vita notturna.
• Il Bar Sport è un altro punto di riferimento della movida ampezzana. Si tratta di un locale piuttosto piccolo, ma che all'esterno offre uno dei punti di ritrovo di maggior interesse di Corso Italia, complice anche la sua posizione assolutamente centrale. È piuttosto frequentato durante tutto l'anno, ma soprattutto in alta stagione.

Se desiderate vivere lo spirito meno turistico di Cortina, vogliamo farvi conoscere altri tre locali abbastanza centrali, ma frequentati principalmente dalla gente del posto. Questi locali sono adatti principalmente a chi cerca un po' di tranquillità, anche durante i periodi più affollati.

• Il primo di cui vogliamo parlarvi è il Bar la Scaletta, un ambiente rilassato in cui bere qualcosa in spensieratezza. Considerate che è quasi scontata la presenza di qualche operaio che si beve qualcosa vestito da lavoro. .
• Se invece desiderate fare un tuffo nel passato, esiste un locale molto tranquillo e caratteristico, il cui arredamento è rimasto completamente invariato dalle olimpiadi del '56. Qui è quasi sempre possibile trovare un tavolo libero, anche in pieno agosto. Si tratta del Bar del Nano, un locale molto pittoresco che si trova sulla strada che si dirige verso lo Stadio del Ghiaccio. Durante le vacanze di Natale resta chiuso, quasi a voler sottolineare la sua natura fortemente poco turistica. .
• Il terzo è un piccolo bar all'aperto, attivo solo in estate. Il Bar del Minigolf è uno dei locali più economici di Cortina, per questo motivo è spesso frequentato da giovani operai che, dopo lavoro, si incontrano per bere qualche birra in compagnia. È aperto solo durante la stagione estiva. .

A Cortina esistono comunque molti altri bar e locali, tutti comunque molto piacevoli da frequentare, come ad esempio il Bar Dolomiti, il Bar Becalen, oppure il Bar Arnika o, tra quelli un po' meno centrali, il Bob Bar e l'hotel Fiames.

Il motivo per cui non abbiamo approfondito questi ultimi nomi è che, pur essendo ambienti accoglienti e piacevoli, non sono direttamente associati al divertimento ed alla baldoria.

Molti dei locali di cui abbiamo parlato offrono anche la possibilità di mangiare qualcosa, ma per quanto riguarda i migliori posti dove rifocillarsi, vi consigliamo di leggere l'articolo che troverete qui sotto, dove ne parliamo più approfonditamente:

Dove mangiare meglio I migliori ristoranti e pizzerie dove mangiare a Cortina, dai più rinomati ai più economici. Tempo di lettura: 10 min

Aperitivo mondano

Nel capitolo precedente ci siamo concentrati sui locali più rustici, in questa parte andremo invece ad elencare i locali un po' più eleganti.

Ovviamente non stiamo parlando di posti in cui è necessario avere l'abito da sera, anche qui potete andare vestiti come volete. Diciamo che, all'aperitivo, sarà molto probabile vedere la maggior parte delle persone con indosso un maglioncino o una camicia, ma non sentitevi costretti.

Soprattutto finché il sole splende in cielo, anche i più eleganti spesso indossano abiti sportivi, da gita o da sci in base alla stagione.

In questo tipo di ambiente ci sono sicuramente buone probabilità di trovare una clientela mediamente giovane, ma adulta. Gli orari in cui si concentra il massimo dell'affluenza sono quelli prima di cena, oppure poco dopo, quindi sono i locali migliori per l'aperitivo.

Questi locali sono consigliati a chi ama un po' di movimento e non si infastidisce per la confusione o la musica alta. Con il sole alto in cielo, generalmente, sono molto più tranquilli e meno affollati.

Tutti questi locali hanno prezzi ragionevoli, proporzionati comunque ad una località turistica di alto profilo.

• La Suite è il primo nome che mi viene in mente quando penso ad un aperitivo mondano. Posizione Centrale, vista sul campanile, ambiente rilassato, una buona selezione di vini e di molte altre bevande. Cosa volere di più? Si tratta di un locale molto frequentato negli orari dell'aperitivo, aspettatevi quindi una discreta quantità di persone. Ne parleremo di nuovo anche come locale ideale per la notte, nella parte dedicata alla vita notturna.
• L'Enoteca Baita Fraina è sicuramente un'ottima alternativa. La selezione di vini, che è il loro principale business, è tra le migliori di Cortina. L'ambiente è sobrio ed elegante, la posizione è molto centrale.
• Ciasa Lorenzi è il bar dell'omonimo hotel. Si tratta di un locale molto frequentato, con una bella terrazza ed un ristorante dove è possibile mangiare molto bene. Non è raro trovare musica e più festa di quanto ci si potrebbe aspettare dal bar di un hotel. Si trova sulla passeggiata, vicino alla stazione degli autobus. Non è centrale come gli altri, ma è comunque molto vicino.
• Villa Sandi è la quarta proposta, ma non certo per importanza. L'ambiente è dello stesso tipo dei locali precedenti: rinomato, ma non sfarzoso, la sera è, generalmente, molto frequentato.
• Il Faro di Cortina è un cocktail bar che vuole distinguersi dai locali che lo circondano, proponendo bicchieri ricercati in un ambiente particolare. Non si tratta del classico locale da birra e spritz, ma per gli amanti dei cocktail è sicuramente una perla interessante. Potete trovarlo in Largo Poste, leggermente nascosto sotto il portico di fronte all'LP 26 ed a Villa Sandi.
• L'Enoteca Cortina è un'ottima alternativa fra i locali del centro, se volete bere un bicchiere di vino di qualità, circondati da una clientela un po' più adulta. Si tratta di un locale storico di Cortina, sempre molto frequentato, ma mediamente più silenzioso.

Considerate sempre che Cortina, in alta stagione, è generalmente molto frequentata. Se volete bere qualcosa negli orari dell'aperitivo sarà difficile trovare uno di questi locali mezzo vuoto. Per chi cerca un po' più di tranquillità, consigliamo di anticipare l'orario dell'aperitivo fra le 17:00 e le 18:00 e magari andare a cena un po' prima degli orari più tradizionali.

In ogni caso non temete, tutti i locali proposti sono relativamente vicini, in dieci minuti riuscirete a girarli quasi tutti, per controllare dove potrebbe esserci più o meno gente, in base a cosa state cercando.

Aperitivo VIP

Per chi cerca un locale più esclusivo, dove fare un aperitivo VIP in piena regola, tutti i locali elencati precedentemente sono un po' troppo accessibili e frequentati.

La vera esclusività a Cortina è nei bar degli alberghi, principalmente quelli del centro. Se volete un aperitivo assolutamente prestigioso il locale più indicato è il bar dell'Hotel de la Poste. In alternativa è possibile anche dirigersi al bar dell'Hotel Cortina, la cui terrazza si affaccia sul campanile. Un'altra prestigiosa terrazza sul corso è quella dell'Hotel Ancora, dove è possibile godere di un panorama invidiabile. In questo momento è in ristrutturazione, ma quando riaprirà sarà sicuramente stupendo.

Ci sono anche altri alberghi della conca ampezzana che offrono il servizio bar, anche senza bisogno di essere ospiti. Anche se si tratta di ambienti piacevoli e rilassanti, non sono esattamente associati al divertimento a Cortina, quindi non saranno trattati in questa pagina. Per completezza di informazioni vogliamo comunque citare quello che, senza ombra di dubbio, il locale più esclusivo da frequentare a Cortina è il Cristallo Lounge Bar, bar dell'iconico Hotel Cristallo, dove il lusso raggiunge livelli di eccellenza. Momentaneamente questo albergo è chiuso per ristrutturazione.

Oltre che per i locali alla moda, Cortina è famosa anche per le ville di proprietà di ricchi imprenditori, personaggi dello spettacolo, oppure ereditieri. In queste prestigiose magioni i personaggi più di spicco del panorama nazionale ed internazionale partecipano a feste private, inaccessibili alle persone comuni.

La notte a Cortina

Quasi tutti i bar elencati in precedenza, specialmente durante il periodo della stagione turistica, restano aperti fino a tardi. In alcuni bar ed enoteche l'ambiente rimane più tranquillo anche al calare delle tenebre, altri tirano fuori un'anima decisamente più festaiola, con la musica che si alza e le persone che iniziano a ballare. Vediamoli nel dettaglio.

• Il Janbo è un locale con due anime. Di giorno è un tranquillo posto dove mangiare o bere qualcosa, di notte offre musica alta ed un'ampia pista per ballare. Dopo la mezzanotte l'ingresso potrebbe risultare difficoltoso, in quanto viene raggiunta la capacità massima del locale. Quando è molto pieno è possibile che venga fatta una selezione degli ingressi, quindi se volete andare a ballare cercate di non arrivare troppo tardi, per evitare complicazioni. Il livello del locale è ragionevole, i prezzi sono allineati a quelli di un locale notturno, ma non esageratamente alti. La musica cerca di accontentare sia i più giovani che i più adulti, alternando pezzi moderni a grandi classici. A volte vengono organizzate serate a tema, come ad esempio gli anni '80.
• La Suite è un altro bar che cambia anima al calare della notte. Spesso e volentieri ci sono musica fino a tarda notte e persone che ballano e si divertono. Non è molto grande e si riempie facilmente, quindi può essere molto movimentato anche se la stagione non è al top. Recentemente è cambiata la gestione, non ci è ancora chiaro come vogliono gestire la cosa, ma se vi piace festeggiare vi consigliamo di passare per vedere che aria tira.

Finora abbiamo parlato di bar, ma a Cortina esistono anche dei veri e propri club e discoteche. Generalmente sono aperti solo quando la stagione è molto alta, ed i prezzi non sono esattamente popolari.

• Il Bilbò Club è un locale notturno che apre per poche settimane, nei periodi di alta stagione. Conserva il fascino della Cortina classica, con un arredamento che ricorda gli anni d'oro delle discoteche. Sicuramente è un locale ideato ed ideale per una clientela più adulta, ma riesce ad essere apprezzato anche da ragazzi giovani, che dimostrano di sapersi ancora divertire in una discoteca come se ne trovano ormai poche. All'ingresso di solito è sempre presente una persona che seleziona la clientela, quindi se siete un po' troppo "su di giri" potreste non riuscire ad entrare. È probabile che vi venga chiesto di pagare l'ingresso. Il livello del locale è sicuramente più alto rispetto alla media, i prezzi sono quelli di un locale esclusivo e si consiglia sempre un abbigliamento decoroso. Consigliamo di visitarlo, anche solo per respirare un'atmosfera che negli anni si sta perdendo. .
• Lo Hierbas Cortina si trova a fianco del Bilbò, a sinistra. Si tratta di una discoteca piuttosto frequentata. Anche in questo caso c'è un ingresso in cui potrebbe essere fatta una selezione e richiesto un pagamento. Lo vedo aperto più spesso del Bilbò, ed è frequentato da persone mediamente più giovani. L'ambiente è moderno e la chiusura è a tarda notte, quindi potrebbe essere un'ottima alternativa se cercata un luogo meno sofisticato dove ballare.
• Il Vip Club è uno storico locale notturno di Cortina d'Ampezzo, apparso anche nel cinepanettone Vacanze di Natale del 1983. Anche questo locale è aperto solo in alta stagione. Lo stile è rustico, con molto legno e luci soffuse. Il locale è sempre molto frequentato, al punto che in alcuni momenti risulta piuttosto complicato anche solo riuscire ad entrare. Sicuramente è un ambiente adatto a chi cerca festa, musica e divertimento, come negli anni d'oro dei piano bar. Il motivo per cui questo locale è così amato infatti è il poter tornare un po' indietro nel tempo, almeno per una sera, a quando la gente era più spensierata. Il livello dl locale, come si può intuire anche dal nome, è molto alto, sia nei prezzi che nella clientela che lo frequenta. Anche qui, per chi lo desidera, consigliamo di visitarlo anche solo per respirare un'atmosfera che ormai è quasi dimenticata. Potrebbe essere richiesto di pagare l'ingresso ed un abbigliamento adeguato. .

Prima di concludere questa sezione sulla vita notturna di Cortina, ci permettiamo di darvi un consiglio puramente pratico. In paesi turistici come questi, fuori dai bar a tarda notte, potrebbe capitare di imbattersi in qualche testa calda che potrebbe dare in escandescenze. Di solito capita per la poca capacità di gestire qualche bicchiere di troppo, o qualche altro stimolante.

Cortina è un paese sicuro e tranquillo, non bisogna avere paura né di notte né di giorno, ma qualche piccola rissa potrebbe capitare. Vi consigliamo quindi di ignorare certi personaggi e non perdere tempo a discutere con loro, così da evitare di rovinarvi la serata solo perché avete dato corda a qualcuno che fa il gradasso, o che dice qualche parola di troppo.

Rifugi e Après Ski

Per chi non ha mai frequentato Cortina, i rifugi alpini potrebbero essere immaginati come bivacchi scomodi e spartani, dove il gestore serve polenta e salsicce in una sala da pranzo dozzinale e scarsamente illuminata. Sebbene esistano anche alcune realtà che si avvicinano a questa descrizione, molti rifugi alpini a Cortina sanno essere contemporaneamente sia ristoranti di lusso in alta quota, che luoghi di festa e divertimento, con menù ricercati e terrazza solarium. I rifugi alpini sono il luogo ideale dove rilassarsi e divertirsi immersi nella natura.

In estate potete raggiungerli a piedi, per poi fermarvi a prendere il sole fino a tardi, approfittando delle lunghe giornate. Alcuni rifugi sono raggiungibili anche con il servizio jeep, se non volete camminare, potete provare a chiedere se è disponibile.

In inverno possono essere scelti come destinazione per un'uscita con gli sci da discesa o con gli sci d'alpinismo. In alcuni casi potreste trovare il servizio motoslitta. Alcuni rifugi organizzano l'Après Ski, una festa pomeridiana allestita direttamente sulle piste da sci, con musica, DJ e festeggiamenti. Per una serata diversa potreste valutare la cena in rifugio, per poi scendere a valle con la slitta.

Ricordatevi solo di non esagerare con i bicchieri, perché bisogna anche tornare a valle. In montagna sappiamo una cosa, non è scientificamente provata, ma l'esperienza ci insegna che funziona: scendere rapidamente di altitudine, dopo aver bevuto qualche bicchiere, è impegnativo. Per non si sa quale principio, abbassandosi di quota, l'ebbrezza sale.

• Lo Chalet Tofane, attualmente, è il locale che più di tutti incarna lo spirito della festa "in rifugio". La grande terrazza accoglie molti giovani, sia del posto che turisti. Sicuramente uno dei motivi per cui lo Chalet Tofane è diventato il punto di riferimento, in questo tipo di eventi, è il fatto che si trova piuttosto vicino al centro, quindi è facile da raggiungere sia in macchina, che a piedi, che con gli sci. Ha inoltre a disposizione un enorme parcheggio. In inverno si affaccia sulle piste da sci di Socrepes, in estate è immerso nel verde. Si mangia bene, si beve bene, insomma, ha tutte le carte in regola per essere il primo della lista.
• Il Rifugio Scoiattoli, alle Cinque Torri, è un altro punto di riferimento del genere. Quando la seggiovia è aperta è facilmente raggiungibile, a patto di avere una macchina, anche camminando pochissimo. In inverno è possibile raggiungerlo anche con gli sci, in estate con un'escursione ragionevolmente breve. Il ristorante è di buona qualità, il bar è ben fornito e l'ambiente è meraviglioso. Un rifugio alpino di gran classe. Dispone di una grande terrazza ed ha addirittura una "vasca botte" riscaldata. Si tratta di una vasca in legno di abete in cui è possibile immergersi in sei persone. Ovviamente è sempre consigliato chiamare prima, per informarsi sulla disponibilità e prenotare.
• Il Rifugio Averau si trova nello stesso comprensorio, ma ad una quota più elevata. Si tratta di un altro locale meravigliosamente arredato, in cui è possibile mangiare davvero bene e divertirsi o rilassarsi sulla sua grande terrazza, da cui si gode una vista stupenda.
• Il Rifugio Mietres si trova sul lato Nord-Est della valle Ampezzana, ed è un altro esempio di piacevole arredo montano. Anche il Rifugio Mietres è dotato di una grande terrazza, ed è relativamente vicino al centro. Può quindi essere raggiunto, in base alla stagione, con i mezzi messi a disposizione su richiesta, con un'escursione relativamente breve, oppure con gli sci d'alpinismo. In tutti i casi la salita non è molto impegnativa. Ha inoltre a disposizione una grande tinozza, in legno di larice, ed una sauna all'aperto. Anche in questo caso è vivamente consigliato chiedere in anticipo la disponibilità delle strutture e prenotare. In inverno è anche un luogo ideale per organizzare una discesa con lo slittino.
• Malga Federa è una struttura più piccola delle precedenti, ma non per questo meno affascinante. In estate potete raggiungerla a piedi o con la jeep, in inverno a piedi, con gli sci d'alpinismo o con la motoslitta della malga. Anche qui, in inverno, la discesa con la slitta è sempre un'ottima opzione.

A Cortina, durante l'estate, vengono organizzati alcuni eventi che attirano sportivi ed appassionati da tutto il mondo. Considerata la grande affluenza, questi avvenimenti sono diventati occasioni di ritrovo, che ormai fanno parte del cuore dell'estate ampezzana:

• A fine giugno viene svolta La Sportiva Lavaredo Ultra Trail, durante la quale il Rifugio Palmieri di Croda da Lago organizza una pollastrata all'aperto per il passaggio della gara podistica. Un punto di ritrovo per atleti, appassionati o semplicemente per chi si vuole divertire. Vi consigliamo anche di andare a vedere la partenza della gara più lunga. Di solito avviene verso le 23:00 in centro a Cortina, sotto al campanile, ed è generalmente molto frequentata.
• Nella splendida location delle Cinque Torri lo staff del Rifugio Scoiattoli organizza ogni anno, verso la metà di luglio, un meraviglioso Concerto gratuito all'aperto. È un evento che raccoglie centinaia di appassionati di musica, ed è davvero una imperdibile. Sul sito del Rifugio Scoiattoli, nella sezione eventi, potrete trovare tutte le informazioni necessarie.
• L'estate in alta quota si conclude con il Delicious Festival Dolomiti, una gara di trail-running gastronomica, dove i rifugi coinvolti preparano dei ristori con piatti e spuntini della tradizione ampezzana. Si tratta di una doppia gara: una più lunga e tecnica, per veri sportivi, ed una seconda un po' più amatoriale, per chi cerca meno la fatica e più il ristoro. Se volete partecipare ufficialmente, dovrete iscrivervi.

Bevande tipiche a Cortina

Dopo tutto questo parlare di divertimento e festeggiamenti, una domanda potrebbe sorgere spontanea: cosa si beve tipicamente a Cortina d'Ampezzo? La risposta a questa domanda viene dalla posizione geografica di Cortina. In direzione nord troviamo Austria e Germania, patrie della birra Lager e della Weissbier che, in montagna, sono entrambe molto apprezzate.

Verso Sud troviamo i territori del Prosecco e tutti gli altri eccezionali vigneti veneti, da cui nascono vini di grande qualità, riconosciuta a livello mondiale. Oltre al Veneto, anche i vicini Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige producono vini di tutto rispetto.

Andiamo ora però a vedere quali sono le bevande che, più di tutte, caratterizzano il nostro territorio.

• Ormai famosi in tutto il mondo, gli aperitivi che vanno per la maggiore sono il Prosecco e lo Spritz. Lo Spritz Aperol è l'aperitivo per eccellenza in Veneto, si tratta di una bevanda che inizialmente era molto diffusa tra gli universitari Padovani, successivamente, è stata esportata nei luoghi più di tendenza, come Venezia, Treviso, Jesolo e Cortina. Oggi è diffuso in tutta Italia e nel mondo. Quello che distingue i nostri territori è che lo spritz solitamente viene considerato, e fatto pagare, come un bicchiere di vino di media qualità. Una volta fuori dal Veneto, invece, viene considerato un cocktail, quindi è molto più costoso.
• Se vi trovate a Cortina in inverno e preferite bere qualcosa di caldo per riscaldarvi potreste provare il vin brulè. Si tratta di un bicchiere di vino rosso aromatizzato e zuccherato. Viene servito caldo e, vi assicuro, vi scalderà sia il cuore che le ossa. Se avete bisogno di alzare la temperatura interna, con uno o due bicchieri di vin brulè, vi sentirete rinascere.

• Un altro bicchiere tipico della montagna veneta è il Vov. Si tratta di un liquore piuttosto leggero, una crema all'uovo molto calorica e dolce, simile allo zabaione, che è perfetta per affrontare le fredde temperature della montagna. Alle volte viene servito tiepido con un "cappello" di panna montata. In questo caso si chiama Bombardino. Una curiosità, il Vov nasce a Padova, dove un pasticcere che non sapeva cosa fare con i rossi delle uova con cui faceva le meringhe ha inventato questa bevanda spiritosa. Il nome infatti deriva da vovi, che significa letteralmente uova, in dialetto veneto.
• Un'altra presenza costante sono le grappe. Sono la conclusione tipica delle cene a Cortina. Possono essere dolci, ai sapori dei diversi frutti, oppure amare, al gusto di radici o erbe di montagna, oppure ancora secche, come la grappa bianca. La grappa che più rappresenta Cortina è la grappa di cumino, che qui tutti chiamiamo "Ciariè". Se siete coraggiosi ed amate i gusti molto amari, potreste provare una grappa di Genziana, è una vera sfida, ma è anche la grappa più interessante e meno "commerciale".

• I piatti tipici della montagna sono basati su carni e sapori forti, per questo motivo vi consigliamo di orientarvi sui vini rossi, rigorosamente veneti, o su un buon boccale di birra, che perfettamente si abbina ai piatti di origine austriaca che si possono trovare nelle birrerie. Vogliamo esporci con un parere assolutamente personale, ma riteniamo che i rossi veneti siano fra i vini migliori al mondo. Se non vi spaventano i calici impegnativi, il Ripasso e l'Amarone sono vini che dovreste sicuramente approfondire.
• Nei locali notturni, come in tutte le località turistiche, i cocktail internazionali monopolizzano il mercato. Ad oggi il bicchiere più richiesto a Cortina è il Gin Tonic, chiedete al barista come vi piace e sicuramente saprà trovare il giusto abbinamento tra tonica e botaniche.

Ricordatevi sempre di bere responsabilmente: se avete un po' esagerato con il divertimento, chiamate un Taxi. Purtroppo il paese è piccolo e le pattuglie sanno dove appostarsi...

Come avrete capito i luoghi dove divertirsi a Cortina non mancano, ma non dovreste aspettarvi la vita notturna delle metropoli o delle "fabbriche dei divertimenti" che si trovano al mare. Se non siete più giovanissimi, o semplicemente non avete voglia di stare in mezzo alla confusione, ricordatevi che è possibile trascorrere una serata divertente anche al ristorante. Una cena con uno o più amici ad un tavolo, magari bevendo una buona bottiglia di vino, è forse una delle attività più piacevoli che esistano.

Conclusione

Sperando che questa pagina su dove e come divertirsi a Cortina Ampezzo vi sia piaciuta, prima di salutarvi, vi ricordiamo che potete leggere altri interessanti articoli su cosa fare e cosa vedere a Cortina sulla nostra Home Page.

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